Ekonomika i organizacja transportu, polityka transportowa, strategie rynkowe w transporcie, transport publiczny, spedycja.

Autorka lub współautorka ponad 300 prac, w tym ponad 200 opublikowanych. Wybrane publikacje:

• Załoga E., Strategie rynkowe kolei wobec zmian w preferencjach klientów, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 1998.
• Załoga E., Kwarciński T., Strategie rynkowe przedsiębiorstw transportowych i spedycyjnych, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 2004.
• Załoga E., Milewski D., Spedycja. Usługi i procesy, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 2004.
• Załoga E., Kwarciński T., Strategie rynkowe w transporcie, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 2006.
• Rozwój infrastruktury transportu w Polsce, red. E. Załoga, Wydawnictwo KEMA, Szczecin 2006.
• Załoga E., Trendy w transporcie lądowym Unii Europejskiej, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 2013.
• Transport. Nowe wyzwania, red. K. Wojewódzka-Król, E. Załoga, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2016.
• Kłos-Adamkiewicz Z., Załoga E., Miejski transport zbiorowy. Kształtowanie wartości usługi dla pasażera w świetle wyzwań nowej kultury mobilności, BEL Studio, Warszawa 2017.
• Pasażerski transport regionalny, red. E. Załoga, T. Kwarciński, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2019.
• Załoga E., Szaruga E., Rationalization of energy intensity of road transport of member countries of the International Energy Agency, Springer Proceedings in Business and Economics (SPBE), 2019.
• Załoga E., Challenges for transport due to the aging process of the European Union's society, w: Przyszłość mobilności i logistyki jako przedmiot badań nauk społecznych, red. A. Hoszman, Szkoła Główna Handlowa, Warszawa 2020.